SAC KAVURMA (Sebzeli)

SAC KAVURMA (Sebzeli)

SAC KAVURMA (Sebzeli)

 

Et doğranır, içine biraz kuyruk yağı katılır. Ocağın üzerine sac konulur. Sacın içine doğranmış et konduktan sonra, biber, domates doğranarak sebzeli olarak kavrulur.