MAŞ ÇORBASI
MAŞ
ÇORBASI
Bir
çay bardağı maş, gendime, kara nohut hazırlanır. Daha sonra yağda küçük
parçalar halinde doğranmış soğan kavrulur. Salça eklenir. Suyu eklendikten
sonra maş, gendime ve kara nohut ilave edilir. Tuzu atılır. İyice piştikten
sonra servis yapılır.
